みなさん、こんにちわ！こんばんわ。
ガッティーノブログへようこそ。
当店ご自慢のパンケーキたちをご紹介したいと思います。
トルテパンケーキって何？ってところからお話させていただきます。
トルテってゆうのはイタリア語で『ケーキ』ってゆう意味です。
なので、トルテパンケーキはケーキパンケーキって事になります。
どうゆうことかと言いますと、ティラミスケーキや、アップルパイ、ミルフィーユやモンブランといった人気のケーキたちを温かいパンケーキで再現したものがトルテパンケーキとゆうことなのです。
まずは毎年定番でいつでも食べられる通常パンケーキメニューから。
パンケーキティラミス、パンケーキリンゴパイ、パンケーキレアショコラです。
ティラミス、アップルパイ、チョコケーキをモチーフにしたパンケーキになります。
ベリーフレンズ、キャラメルミルフィーユ、ショコラバナナです。
チーズケーキ、ミルフィーユ、チョコバナナをモチーフにしたパンケーキになります。
それから、定番のトルテパンケーキに秋限定パンケーキが追加されました！
【パンケーキ モンブラン】
スイートポテトアイスをカスタードクリームで巻き、マロンホイップで包みこんだ秋の味覚満載なパンケーキになります。
【パンケーキ 焼きりんごチーズケーキ】
自家製焼きりんごをカラメリゼし、パリパリ食感をプラス。クリームに見える部分は全て生レアチーズケーキになってます。
【パンケーキ クレームブリュレ】
濃厚なバニラジェラートをカスタードクリームで包みこみ、中双糖をカラメリゼしたクレームブリュレをパンケーキにのせました。
次はおもちパンケーキシリーズのご紹介です。
パンケーキをおもちクレープで包みこんだ、大福パンケーキになります。
生クリームと黒蜜をサンドしたパンケーキをおもちクレープで包み、きな粉をたっぷりかけました。
あんこ、生クリームと抹茶のジェラートを挟んだパンケーキをおもちクレープで包みました。宇治抹茶使用の大福パンケーキ。
【おもちパンケーキ フォンダンチョコラモチ】
チョコレートとチョコホイップを挟んだもちパンケーキ。ナイフを入れると溶けたチョコレートがとろーりと。
【パンケーキ 黒ごま大福】
あんこと、生クリーム、黒ごまジェラートをはさんだ ごま大福
ガッティーノのトルテパンケーキ、おもちパンケーキをぜひ堪能しにきてくださいね！
それでは。ガッティーノで会いましょう